Szűcs Pincészet

Tállya Kései Szüret 2019

Évjárat

2019

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Furmint, Hárslevelű

Szárazság

Édes

Ország

Magyarország

Borvidék

Tokaj-Hegyalja

Alkoholtartalom

10,59 % Vol.

Kiszerelés

0,375 L

Fogyasztási hőmérséklet

10 C

Maradék cukor

135 g/L

Kis tétel, kis palackban, Tállya több dűlőjéből, színes, köves talajáról. A részben botritiszesedett furmint fürtökből préselt sűrű must acéltartályban erjedt spontán, majd néhány hónapos érlelés után került az apró palackokba. Érett körtés, barackos, mézes, citrusos, datolyás, egzotikus gyümölcsös illat, kortyban egyensúllyal.

  • Mézes
  • Fehér virágos

3 500 Ft

Egységár: 9 333 Ft/L

Rendelhető
  • Mézes
  • Fehér virágos

Kis tétel, kis palackban, Tállya több dűlőjéből, színes, köves talajáról. A részben botritiszesedett furmint fürtökből préselt sűrű must acéltartályban erjedt spontán, majd néhány hónapos érlelés után került az apró palackokba. Érett körtés, barackos, mézes, citrusos, datolyás, egzotikus gyümölcsös illat, kortyban egyensúllyal.

Az évjáratról

A koranyári hidegek, egyszámjegyű Celsius-fokok után az évszazádos távlatban is legforróbb július, forró nyár és kellemes ősz igyekezett kárpótolni a szőlőtermelőket. Ez összességében ígéretes évjáratot eredményezett, ahol az extrém kánikula ellenére a savakat is jellemzően sikerült jól megőrizni.

Furmint

Testes, tüzes, magas savú és hosszan eltartható borokat ad, tipikusan almás-körtés-birses aromatikával. Számos forgalomban lévő, megdőlt elmélet után, a genetikai kutatások fényében kijelenthető, hogy Tokaj-Hegyalja a fajta őshazája. Magyarországi termőterülete összesen mintegy 4000 ha.

Hárslevelű

Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha.